top of page
Green Cardamom | هيل
نباتات بذرية
الهال أوالها۪ل أو الحبهان هو اسم يُطلق على نوعين من النباتات من الفصيلة الزنجبيلية، وهما كلا النوعين يأخذا شكل ثمار مثلثة في القطع العرضي، حاملة للبذور، ولها شكل حزمي، مع غشاء خارجي رقيق وبذور سوداء صغيره. ثمار لها لون أخضر فاتح، في حين تكون أكبر وذات لون بني غامق. وهو أيضا نبات زكي الرائحة قوي المذاق له العديد من الاستعمالات يدخل في عمل القهوة والحساء ويعتبر من أغلى أنواع التوابل وبالإضافة إلى استعماله في العطورو يعتبر معالج قوي لكثير من الأمراض وله العديد من الفوائد.
bottom of page